Tidak Hanya Diminum, Kopi Juga Bermanfaat Bagi Kesehatan Lantas Apa Sajakah Manfaat Itu? Simak Artikel Berikut Ini.

KOPIDecember 26, 2019 • 3~4 min read

Kopi merupakan salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia sebab rasa dan aroma yang nikmat. Namun, tidak hanya diminum saja, kopi juga memiliki manfaat bagi kesehatan dan kecantikan. Mungkin sebagian masyarakat tidak mengetahui bahwa kopi mengandung nutrisi yang sangat baik untuk tubuh asal sesuai takaran dan tak berlebihan. Berbagai nutrisi yang tedapat pada kopi terbukti mampu mencegah berbagai macam penyakit yang mempengaruhi bagian tubuh.

Lantaran adanya manfaat inilah mengapa beberapa daerah Bandar Poker Online di Indonesia, mengonsumsi kopi guna untuk kesehatan yang berdampak pada kebiasaan dan budaya. Ini juga dikarenakan semua orang pastilah ingin hidup sehat, dan salah satu cara paling mudah adalah meminum kopi. Sebab kandungan zat di dalam kopi tidak hanya dapat mengusir kantuk, namun ada juga beberapa nutrisi lain yang terdapat pada kopi. Adapun kandungan yang tedapat di dalam kopi itu terdiri dari:

  • + Riboflavin(Vitamin B2)
  • + Mangan & Kalium
  • + Magnesium dan Niacin
  • + Asam pantotenat

Manfaat lain dari mengonsumsi kopi secara terukur dan tidak berlebihan

Mencegah Kanker

Antioksidan yang terkandung dalam kopi dapat mengurangi risko terjadinya kanker usus besar dan kanker liver. Manfaat kopi ini dibuktikan dari hasil penelitian Jepang yang membuktikan bahwa wanita yang mengosumsi kopi 2 kali sehari mengalami penurusan risiko terjadinya kanker usus besar.

Mencegah Kanker

Mengurangi Risiko Terkena Alzheimer

Untuk orang yang berusia 65 tahun ke atas besar resikonya terkena penyakit Alzheimer. Untuk menanggulanginya meminum kopi secara rutin merupakan salah satu pilihan yang tepat. Sebab kopi dapat mencegah penyakit yang berhubungan dengan degradasi fungsi saraf tersebut. Beberapa peneliti juga mengungkapkan bahwa orang yang sering mengonsumsi kopi cenderung lebih minim peluangnya terkena penyakit Alzheimer.

Mengurangi Risiko Terkena Alzheimer

Mencegah Depresi

Manfaat kopi satu ini berhubungan dengan penyakit mental yang sering terjadi pada masyarakat jaman ini. Depresi biasanya menjadi penyebab mengapa seseorang ingin melakukan bunuh diri, namun pada sebuah penelitian menyebutkan bahwa orang yang minum kopi 4 gelas sehari atau lebih memiliki peluang terkena depresi lebih rendah dibandingkan dengan orang yang tidak minum kopi.

Mencegah Depresi

Menurunkan Berat Badan

Sebagian masyarakat pasti berpikiran bahwasanya kopi dapat membuat kegemukan. Padahal kopi merupakan salah satu yang membantu untuk menekan nafsun makan, hal itu berkat kopi mengandung kafein. Walaupun, kafein tersebut dapat membantu diet untuk menurunkan berat badan namun ada baiknya bahwa kafein yang dimasukan kedalam tubuh seimbang dengan makanan sehat lainnya. Hal tersebut dilakukan agar nutrisi tubuh tetap stabil sehingga tidak akan cepat merasa lemas atau letih.

Menurunkan Berat Badan

Mencegah Gigi Berlubang

Peneliti dari Brazil menyebutkan bahwa kopi hitam tanpa gula dapat membunuh bakteri penyebab gigi berlubang. Akan tetapi maanfaat kopi itu bisa hilang apabila, anda mencampurnya dengan gula atau susu. Jadi apabila anda ingin mencegah gigi berlubang meminum kopi pahit dapat menjadi salah satu pilihan tepat.

Mencegah Gigi Berlubang

Menambah Daya Ingat

Seiring bertambahnya umur daya ingat seseorang akan semakin menurun. Tapi penuruan daya ingat tersebut dapat dikurangi dengan rutin mengonsumsi kopi. Manfaat ini beneran ampuh karena penelitian yang membuktikan bahwa meminum kopi dapat membuat pikiran bebas sehingga menangkis stress dan depresi yang akan menyebabkan daya ingat mejadi selalu optimal.

Menambah Daya Ingat

Tidak Hanya Digunakan Untuk Minuman Saja, Kuliner Enak Ini Juga Menggunakan Kopi Sebagai Bahannya.

KOPIDecember 23, 2019 • 3~5 min read

Umumnya kopi digunakan untuk menjadi minuman saja, namun seiring berkembangnya jaman beberapa ide menggunakan kopi sebagai bahan kuliner mulai timbul. Kopi terbuat dari biji kopi yang telah disangrai lalu dihaluskan sebelum akhirnya dapat diseduh bersama secangkir air hangat. Walaupun proses pembuatan dan pematangan nya yang terkenal dengan proses panjang, eksistensi kopi tidak menurun di mata banyak orang .

Akan tetapi, kopi tidak hanya dapat digunakan sebagai minuman saja loh, melainkan dapat digunakan sebagai bahan kuliner lainnya. Kuliner enak menggunakan kopi tersebut pun tidak akan kalah dengan kuliner-kuliner lainnya yang menggunakan bahan itu-itu saja. Menggunakan kopi sebagai bahan pembuatan kuliner juga membuat kuliner yang dibuat memiliki aroma kopi dan rasa yang unik. Jadi apasajakah kuliner-kuliner itu? simak langsung dibawah ini.

Donat Kopi

Donat merupakan kue manis yang dikonsumsi oleh segala usia. Snack ini biasanya digabungkan dengan cokelat maupun pemanis-pemanis lainnya. Namun, donat yang menggunakan bahan-bahan yang itu saja sudah terlalu biasa, agar luar biasa gunakanlah kopi sebagai bahannya. Dijamin donat yang akan dihasilkan akan diminati oleh semua kalangan dan aromanya pun memiliki karakteristik kopi.

Donat Kopi

Pancake Kopi

Bagi anda yang sering menggunakan pancake sebagai menu sarapan, anda dapat membuat pancake dengan kopi sebagai bahannya. Sebab pancake akan lebih beraroma dan lebih menghasilkan energi seperti layaknya kopi untuk memulai awal aktivitas di pagi hari. Njangan lupa untuk menambahkan beberapa topping agar lebih menambah cita rasa kelezatan tersendiri yang dapat membuat anda semakin semangat.

Pancake Kopi

Ayam Goreng Kopi

Tidak hanya untuk kuliner berjenis kue atau cake saja, kopi juga dapat digunakan untuk bahan olahan ayam. Ya olahan tersebut menggunakan komposisi lainnya seperti gula merah, paprika , serta berbagai olahan lainnya agar menambah cita rasa unik tersendiri. Ayam goreng kopi pun lumayan banyak penggemarnya sebab rasa yang dihasilkan terasa unik dan lezat, sehingga akan menggelitik siapapun yang ingin mencoba menu kuliner ayam Bandar Togel Online yang satu ini.

Ayam Goreng Kopi

Brownies Kopi

Bagi anda yang suka dengan kuliner brownies, selain brownie cokelat. Anda dapat mencoba brownies yang menggunakan kopi sebagai bahannya. Akan tetapi brownies ini lebih berbeda daripada brownies cokelat, lantaran rasanya akan tidak terlalu manis dan teksturnya pun lebih lembut serta beraroma kopi yang kuat.

Brownies Kopi

Kue Kering Kopi

Apabila anda sering menggunakan kue kering cokelat atau rasa lainnya sebagai teman minum kopi dan teh. Maka anda harus mencoba membuat cookies kopi, sebab kudapan tersebut akan lebih istimewa apabila dijadikan teman kopi susu maupun kopi hitam. Aromanya yang nikmat dihidung serta rasanya yang manis-pahit seperti kehidupan akan membuat masa santai menikmati secankir kopi atau teh akan semakin nikmat.

Kue Kering Kopi

Burger Kopi

Biasanya kuliner yang satu ini dikenal oleh masyarakat lantaran cita rasa yang pedas,gurih dan manis. Namun, ada gebrakan kuliner burger dengan menggunakan kopi sebagai variannya. Walaupun proses pembuatannya sama dengan burger pada umumnya, namun tetap saja berbeda akibat memiliki cita rasa unik dari burger biasanya yang memiliki pedas dan gurih sebagai dominannya.

Burger Kopi

Pudding Kopi

Dessert dingin yang digemari oleh setiap anak-anak muda ini, memiliki banyak sekali penggemar. Maka tak heran apabila ada gebrakan dengan menggunakan kopi sebagai bahan pudding. Pudding yang menggunakan kopi sebagai bahannya pun akan memiliki cita rasa dengan karakteristik yang unik. Tentu saja dengan aroma kopi ditambah dinginnya pudding akan membuat anda lebih tertarik untuk mencicipinya.

Pudding Kopi

Njangan Ngaku Pecinta Kopi, Apabila Belum Mengetahui Jenis Biji Kopi Terbaik Indonesia yang Mendunia.

KOPIDecember 20, 2019 • 3~4 min read

Ngakunya sih pecinta kopi, namun tidak tahu apa saja jenis kopi yang tersebar di seluruh penjuru nusantara yang mendunia. Apabila anda merupakan seorang pecinta kopi, anda harus mencoba jenis-jenis kopi nusantara yang mempunyai ciri khas masing-masing sesuai dengan wilayahnya. Biji kopi tanah air ini juga mendunia karena rasanya yang nikmat dan memiliki ciri khas yang berbeda dari biji kopi lainnya. apa sajakah biji kopi terbaik indonesia yang mendunia itu? Check this out

Kopi Wanema

Biji kopi yang ditemukan di wilayah timur indonesia memiliki cita rasa terbaik yang harus anda coba cicipi. Walaupun tidak terlalu populer dibandingkan jenis biji kopi lainnya, wanema mempunyai rasa kopi berkualitas tinggi. Kopi tersebut ditanam di sekitar tebing yang tingginya minimal 2km dari permukaan laut. Prosen panen serta medannya yang sulit dijangkau juga membuat biji kopi wanema semakin spesial. Anda dapat menemukan sedikit rasa pedas tapi manis seperti karamel pada jenis biji kopi yang satu ini. Pada saat ini, kopi khas wilayah papua ini sudah terimpor keluar negeri dan menjadi komoditas unggulan wamena.

Kopi Wanema

Kopi Bajawa

Biji kopi terbaik Indonesia yang mendunia selanjutnya yaitu kopi Bajawa flores. Kopi yang ditanam di daerah dataran tinggi flores ini memiliki keunikan yang tak dapat dianggap remeh. Tak hanya proses tanamnya yang bertempatkan di daerah yang masih alami, namun proses pembuatan biji kopi Nusa Tenggara Timur ini juga menjadi tradisi warga asli Bajawa yang diwariskan secara turun-temurun. Sebagaimana kopi arabica umumnya, biji kopi bajawa memiliki aroma khas buah dan juga mempunyai sedikit aroma mirip kacang. Serupa dengan kopi khas daerah timur Indonesia lainnya, biji kopi ini sudah mendunia dan pastilah salah satu kopi yang cocok anda coba cicipi sebagai pecinta kopi.

Kopi Bajawa

Kopi Puntang

Pulau jawa memegang gelar sebagai pulau dengan banyak biji kopi berkualitas, salah satunya yakni Kopi Puntang. Biji kopi yang berasal dari Gunung Puntang ini menyandang gelar juara dalam kompetisi Specialty Coffee Association Of America Expo tahun 2016 silam. Kopi Puntang mengantongi rasa yang mirip buah atau fruity, ini diakibatkan oleh pengaruh proses pengolalahannya serta faktor alam yang menentukan pengembangan biji kopi Puntang. Gunung Puntang itu sendiri memiliki nutrisi yang dibutuhkan tanaman kopi agar kopi-kopi yang ditanam dapat tumbuh subur dan mempunyai cita rasa istimewa.

Kopi Puntang

Kopi Kalosi

Biji kopi Agen Poker Online asal Tana Toraja ini merupakan salah satu kopi nasional yang tersohor lantaran kenikmatannya yang luar biasa. Perkebunan di daerah Tana Toraja umumnya tidak terlalu luas dan hanya dimiliki secara perorangan, tapi lokasinya tersebar merta dan jumlahnya pun sangat banyak. Tana Toraja sendiri terletak di Pronvinsi Sulawesi Selatan atau lebih tepatnya bertempatkan di sebelah Utara Makassar. Ciri khas biji kopi Kalosi yang unik merupakan bentuknya yang tebal dan tingkat keasaman rendah, cita rasanya pun dominan pahit atau earthy.

Kopi Kalosi

Kopi Kintimani

Biji kopi ini berasal dari Pulau Dewata yang berlokasi tepatnya di Kecamatan Kintimati, Gunung Batur, Kabupaten Bangli. Kopi Kintimani ini tergolong unik, lantaran aroma serta cita rasanya yang didominasi asam citrus segar sehingga menghasilkan aroma bunga dengan kualitas asam dan kekentalan rendah.

Kopi Kintimani

Evolusi Warung Kopi, Tempat Nongkrong yang Digemari Oleh Semua Kalangan.

KOPIDecember 17, 2019 • 3~4 min read

Pada era ini, mungkin sudah banyak masyarakat yang telah mengenal minuman dari biji kopi. Akan tetapi banyak yang tidak mengetahui kapan tepatnya kedapi kopi pertama di dunia mulai beroperasi.
Warung kopi untuk jaman ini merupakan tempat nongkrong untuk minikmati secangkir kopi yang diseduh dengan berbagai macam jenis. Kedai kopi diciptakan dengan desain dan konsep menarik agar memberikan kenyamanan serta menambah daya tarik warung agar para pengunjung dapat menikmati suasana yang melingkupinya.

Namun tidak banyak yang tahu bahwa warung kopi mengalami evolusi dari zaman ke zaman. Jauh sebelum warung kopi yang dikenal sekarang yakni modern serta dilengkapi dengan WiFi dan mesin-mesin canggih. Warung kopi telah ada dari sejak dahulu yang menjadikannya tidak lepas dari budaya dan ritual manusia dalam minuman kopi. Untuk evolusi-evolusi tersebut, sudah ada penjelasan singkat bagi anda yang ingin mengetahui sejarah evolusi warung kopi.

Warung Kopi Pertama di Dunia

Warung kopi pertama di dunia diketahui muncul pada tahun 1475. Warung kopi tersebut memiliki Kiva Han yang berada di Kota Konstantinopel(sekarang Instanbulm,Turki). Warung kopi ini disebut sebagai kedai kopi pertama yang buka dan melayani pengunjungnya dengan kopi khas turki di masa itu. Pada jaman itu pula, kopi merupakan unsur penting dalam kebudayaan Turki. Bahkan ada hukum yang menyebutkan bahwa apabila seorang suami tak memberikan pasokan kopi yang cukup untuk istrinya, maka istrinya memiliki hak untuk menceraikan sang suami. Oleh sebab itu kopi dijaman itu sangatlah penting dalam kebudayaan serta gaya hidup.

Warung Kopi Pertama di Dunia

Warung Kopi Pertama di Eropa

Warung kopi pertama yang menggunakan krim dan gula sebagai gabungannya tercatat didirikan di Eropa pada tahun 1529. Di masa itu, Kota Wina Austria di invasi oleh tentara Turki, dan para infanteri tersebut meninggalkan banyak sekali pasokan kopi di Wina saat mereka kalah dan melarikan diri dari kota tersebut. Kopi-kopi tersebut pun di klaim oleh Franz Georg Kolschitzky sebagai rampasan perang, kemudian Franz membuka sebuah kedai kopi yang diketahui sebagai kopi pertama di Eropa.

Franz Georg Kolschitzky pernah tinggal di Turki dan merupakan satu-satunya orang di Wina yang mengetahui betapa berharganya biji kopi. Mengingat bahwa biji kopi pada masa itu tidak terlalu populer seperti di jaman ini. Disitu juga Franz memperkenalkan ide untuk meminum kopi dengan menggunakan susu dan gula sebagai tambahannya. Gagasan tersebut pun mendapatkan sambutan baik dan sejak saat itulah mulai bermunculan warung-warung kopi yang tidak hanya menyediakan kopi namun juga makanan manis sebagai teman minum kopi. Popularitas tersebut membuat kopi meludak dan berkembang hingga ke Inggris.

Warung Kopi Pertama di Eropa

Warung Kopi Pertama di Inggris

Akibat merebaknya popularitas minum kopi di daerah Eropa, Agen Togel Online Inggris pun ikut andil dalam memanfaatkannya. Warung kopi pun diciptakan dan dibuka pada tahun 1652, walaupun tengah popular di Eropa, ide dibukanya warung kopi di Inggris tetap berkiblat dari Turki. Lantaran Inggris jugalah mengapa ada ‘tips’ yang dipakai oleh masyarakat sekarang untuk ucapan terima kasih terhadap barista. Cerita tersebut berawal dari orang-orang Inggris masa itu meletakkan uang koin ke dalam sebuah jar atau toples kaca agar dilayani dengan cepat saat memesan kopi. Sebenarnya banyak cerita unik lain yang ada dalam sejarah evolusi kopi, namun hanya bebera itu saja yang dapat dirankum untuk artikel ini.

Warung Kopi Pertama di Inggris

Beberapa Deretan List Negara Penghasil Kopi Terbesar di Dunia, Indonesia Termasuk di Dalamnya.

KOPIDecember 9, 2019 • 3~4 min read

Beberapa Deretan List Negara Penghasil Kopi Terbesar di Dunia, Indonesia Termasuk di Dalamnya

Kopi bisa tumbuh dengan baik di wilayah yang beriklim tropis. Wilayah perkebunan kopi pun tersebar mulai dari Amerika Selatan, Asia Tenggara dan selatan, serta beberapa wilayah di Afrika. Sebagian negara penghasil kopi terbesar di dunia berasal dari wilayah beriklim tropis. Awal mula kopi digunakan sebagai bahan kebutuhan masyarakat saat ketika bangsa-bangsa Eropa membawa bibit kopi dari Ethiopia dan dibudidayakan di negerinya. Oleh sebab itu, beberapa wilayah Eropa memanfaatkan daerah jajahannya yang terletak di daerah tropis agar dapat membudidayakan kopi.

Dikarenakan inilah mengapa kopi menjadi komoditas yang ramai diperdagangkan di dunia. Biji kopi atau ‘magic bean’ tersebut bila diseduh memang membuat daya magis yang dapat membikin siapa saja terlena pada kenikmatannya. Pada era perang dagang ini pun, banyak negara berlomba-lomba membudidayakan kopi serta menawarkan kopi-kopi terbaiknya. Adapun beberapa deretan list negara penghasil kopi terbesar di dunia diantaranya adalah.

Brazil

Negara yang memiliki julukan negara Samba ini merupakan salah satu negara penghasil kopi terbesar di dunia. Brazil juga berhasil mendominasi pasar ekspor kopi dari tahun 1830, negara yang memiliki wilayah sungai terpanjang kedua di dunia ini juga mengekspor 30% dari total perdangangan dunia akan kebutuhan kopi.Untuk ketenaran kopi di Brazil berawal dari masa penjajahan, sekitar abad ke16 sampei 18. Di masa itu, ada perkebunan yang terkenal yaitu Fazenda.

Perkebunan itu difungsikan untuk memproduksi kopi serta dikonsentrasikan di bagian timur laut negara Brazil. Perkebunan ini secara konsisten menggunakan teknik tradisional untuk menanam dan mengolah kopinya. Pada masa ini juga, perkebunan tersebut menghasilkan lebih dari setengah produksi kopi dunia. Di tahun 2016, Brazil sukses membudidayakan serta mengekspor lebih dari 2,5 juta ton kopi. Angka tersebut pun jauh di atas negara penghasil kopi terbesar lainnya yang pada tahun itu belum ada satupun yang dapat mencapai angka 2 juta ton.

Kopi Brazil

Indonesia

Sejarah perkopian di Indonesia menyebutkan bahwa pertama kali kopi masuk adalah pada tahun 1696. Dimana di tahun itu, Belanda atas nama VOC membawanya serta memproduksinya di Indonesia dengan sistem tanam paksa. Hal ini pun menjadi komoditas andalan VOC yang pada tahun 1700, itu terbukti sebab belanda sukses memonopoli pasar kopi dunia pada jaman itu dan pusatnya pun merupakan Pulau Jawa sebagai salah satunya.

Pasca kemerdekaan, sepak terjang perkebunan kopi di Indonesia sedikit terhambat. Tetapi, lantaran kegigihan para petani dan nasionalisasi perkebunan mantan pemerintahan Belanda. Laju perkopian dalam pertaniann pun mulai bangkit dan berkembang kembali. Hal tersebut dibuktikan pada tahun 2000, kopi Indonesia melejit ke daerah negara lainnya. Indonesia juga berhasil bersaing dari negara penghasil kopi terbesar dunia lainnya. Tahun 2016, Indonesia diperkirakan memproduksi sebesar 660.000 ton kopi serta menghasilkan cita rasa kopi unik yang diakui oleh masyarakat dunia sebagai salah satu yang terbaik.

Kopi Indonesia

Ethiopia

Ethiopia adalah negara dimana tanaman Kopi Arabica ditemukan pertama kali berabad-abad yang lalu. Tidak heran, negara ini menjadi salah satu penghasil kopi terbesar di dunia. Ethiopia juga sering dikaitkan dengan kopi lantaran ada satu dongeng terkenal dari Ethiopia, yakni ‘Khaldi dan Kambing yang Menari’

Walaupun dikenal berasal dari Situs Poker Online Ethiopia, namun tanaman ini dipopulerkan oleh bangsa Arab. Kopi tersebut diperkenalkan serta disebarkan oleh pedagang-pedagang Arab ke penjuru dunia melalui pelabuhan Mocha, Yaman.

Kopi Ethiopia

Ingin Lebih Tau Tentang Kopi? Berikut Cerita Legenda tentang Asal Usul Kopi Serta Dampaknya Pada Perkembangan Pada Budaya Manusia.

KOPIDecember 5, 2019 • 2~4 min read

Kopi adalah tanaman yang dapat digunakan sebagai bahan untuk diseduh lalu diminum maupun digunakan untuk beberapa kuliner lainnya. Namun, kopi juga memiliki cerita legenda tentang asal-usulnya dan dampaknya pun terjadi pada perkembangan budaya manusia saat ini. Adapun dua cerita legendaris tentang asal usul kopi juga menyebutkan awal manusia mulai mengonsumsi kopi. Kedua cerita ini pun sangat terkenal dan mendunia, terutama bagi anda yang merupakan seorang pecinta kopi. Mungkin cerita ini dapat menambah wawasan anda agar lebih mengenal dunia perkopian.

Adapun cerita legenda tentang asal usul kopi dapat anda lihat langsung dibawah ini.

Omar Si Tabib Sufi

Legenda ini menceritakan seorang tabib bernama Ali bin Omar al Shadili yang menganut ajarran sufi di kota mocha, Yaman. Omar disebutkan sebagai tabib yang pandai memadukan tindakan medis dengan doa, dan hampir seluruh penyakit dapat ia sembuhkan dengan cara itu. Lantaran itu pula ia menjadi tabib terkenal dan terpercaya di kota Mocha.

Akibat kepopuleran Omar dimata masyarakat melejit, penguasa lokal pun tidak menyukainya. Sehingga segala cara dilakukan agar dapat menjatuhkan omar. Adapun cara tersebut dimulai dari memfitnahnya sebagai orang yang bersekutu dengan setan untuk menyembuhkan pasiennya, yang pada akhirnya membuat masyarakat mengusir Omar dari kota Mocha.

Dalam perjalanan ia meninggalkan kota Mocha, Omarpun merasa kelaparan sehingga ia menetap di gua luar kota tersebut. Pada semak di gua tersebut ia melihat penuh buah beri yang berwarna merah, Omar pun berpikir bahwa itu merupakan kehendak tuhan untuk menyelamatkannya. Namun, ketika ia memakan buah tersebut rasa beri merah itu pahit, sehingga ia melakukan segala cara agar mengolah buah itu agar dapat dikonsumsi.

Usaha itupun tak berhasil lantaran ia tetap tidak dapat menikmati buah tersebut. Akhirnya ia pun meminum cairan dari biji buah itu agar memuaskan dahaganya. Tak disangka bahwa cairan yang Omar minum dapat menyegarkan tubuhnya. Hal itu juga digunakan oleh Omar untuk menyembuhkan penyakit orang-orang yang berobat kepadanya. Ia menggunakan air seduhan dari biji buah beri Situs Togel Online itu sebagai obat muajarab, air tersebut pun dikenal sebagai ‘Mocha’.

Omar Si Tabib Sufi

Khaldi dan Kambing yang Menari

Cerita legenda berikutnya yaitu cerita yang berasal dari Negara Ethiopia. Seiring dengan konsumsi kopi di dunia yang semakin banyak, cerita asal-usul ini juga tersebar secara lisan hingga melegenda.

Cerita berawal dari kisah seorang gembala kambing bernama Khaldi. Ia merupakan penggembala yang baik dan sangat merawat hewan yang digembelakannya. Suatu hari, kambing-kambing yang digembalakan oleh Khaldi tidak kunjung kembali sehingga ia mulai mencarinya. Pada saat ia menemukan kambing, Khaldi memperhatikan bahwa kelakuan serta tingkah kambing-kambingnya sangat aneh. Khaldi melihat bahwa kambingnya berloncatan riang gembira seperti sedang mambuk.

Oleh karena itu Khaldi pun menjadi bingung dan mencari tahu apa penyebab mengapa kambing-kambing itu menari-nari gembira. Ia pun menemukan sekumpulan biji-biji-an berwarna merah mengkilap yang ada disemak-semak tepat berada dimana kambingnya berloncatan dengan riang. Akibat rasa ingin tahu yang besar, Khaldi pun mencoba mengonsumsi biji-biji tersebut. Keajaiban pun terjadi, pada saat sang penggembala itu mulai memakannya ia juga menari-menari dengan riang sama seperti kelakuan kambing yang digembelakannya.

Khaldi dan Kambing yang Menari

Staff: admin (6)